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Les troubles de l’alimentation : Renseignements généraux


Qu’est-ce qu’un trouble de l’alimentation?
Un trouble de l’alimentation consiste en une série de comportements malsains, comme le fait de manger très peu ou de faire trop d’exercice physique, dans le but de perdre du poids. Souffrir de troubles de l’alimentation est une chose grave qui peut porter atteinte à votre cœur, vos muscles, vos os, votre peau, vos dents ou votre estomac. Les filles commencent quelquefois avec des habitudes saines en matière d’alimentation ou d’exercice, puis deviennent obsédées par l’idée de manger de moins en moins et de faire de plus en plus d’exercice. Lorsque le désir d’être mince devient plus important que le fait d’être en bonne santé, il pose un vrai problème.

Quelles sont les causes des troubles de l’alimentation?
N’importe qui peut souffrir de troubles de l’alimentation, quels que soient son âge, sa race, son sexe et son passé. Cependant, les jeunes femmes sont les plus vulnérables, particulièrement entre l’âge de 14 et de 25 ans. Certains facteurs peuvent accroître le risque de souffrir d’un trouble de l’alimentation. Par exemple :

  • avoir de soi une image négative, comme se dévaloriser en permanence;
  • attendre de soi des choses irréalistes, comme essayer d’être toujours parfaite, s’obliger à n’obtenir que des A;
  • éprouver un fort besoin de contrôler sa vie;
  • se sentir déprimée;
  • connaître des problèmes relationnels et de communication, se disputer avec ses amis et sa famille;
  • vivre un conflit familial;
  • croire qu’être mince constitue un idéal qui vous permettra de connaître bonheur et réussite;
  • subir des pressions pour rester mince afin d’atteindre ses objectifs professionnels (par ex. : mannequin, danseuse, athlète);
  • une crise de la vie, comme le divorce des parents ou un décès dans la famille;
  • être victime d’agression ou de violence sexuelle.

Saviez-vous que...
Entre 35 à 75 % des femmes ayant de graves problèmes de poids ou d’alimentation ont subi certaines formes de violence, qu’il s’agisse de violence sexuelle ou de violence physique, ou assisté à des scènes de violence entre leurs parents.
Certaines femmes souffrant de troubles de l’alimentation développent une dépendance à l’alcool ou aux drogues. Les femmes peuvent utiliser l’alcool ou les drogues comme coupe-faim ou pour les aider à se gaver de nourriture (Rice, Carla and Langdon, Leslie. « Women's struggles with food and weight as Survival Strategies », Canadian Women Studies, 1991, numéro 12, pages 30 à 33).

Comment savoir si je souffre d’un trouble de l’alimentation?

  • La nourriture occupe-t-elle vos pensées jour et nuit?
  • Avez-vous l’impression d’être grosse, même si les autres ne considèrent pas que vous avez un excédent de poids?
  • Ressentez-vous de la peur, de la colère, de la culpabilité ou de la honte lorsque vous êtes en présence de nourriture?
  • Avez-vous l’impression d’être seule à lutter contre votre poids?
  • Pensez-vous sans arrêt à votre poids et à la quantité de nourriture consommée?
  • Avez-vous l’impression que, si vous perdiez du poids, vous seriez plus heureuse et mieux acceptée?
  • Vous êtes vous fixée un objectif en matière de poids que vous ne réussissez pas à atteindre?
  • Vous pesez-vous quotidiennement?
  • Critiquez-vous en permanence ce que vous faites et votre apparence?
  • Faites-vous sans cesse de l’exercice pour brûler les calories que vous avez mangées?
  • Vous sentez-vous déprimée et dévalorisée, et utilisez-vous la nourriture pour lutter contre ces sentiments?

Si vous avez répondu oui à l’une de ces questions, vous souffrez peut-être de troubles de l’alimentation.

Si vous pensez souffrir d’un trouble de l’alimentation, appelez le National Eating Disorder Information Centre, qui vous fournira des renseignements confidentiels et vous recommandera à un professionnel de votre collectivité.

Le National Eating Disorder Information Centre (en anglais seulement)
Téléphone : 416 340-4156 ou
Numéro sans frais : 1 866 NEDIC-20 (1 866 63342-20)
Courriel : nedic@uhn.on.ca
Site Web : www.nedic.ca (en anglais seulement)

Pour obtenir de plus amples renseignements et pour savoir comment obtenir de l’aide, consulter la rubrique Anorexie, boulimie et frénésie de nourriture.

Anorexie, boulimie et frénésie de nourriture

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